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桃プリンパフェ 1,155円

mopuri1.jpg


こちらは旬の桃に負けず、
プリンに主役級の存在感があります。

mopuri2.jpg


「西村」さんのオリジナルプリンだそうですが、
最近多いとろける系のプリンではなく
昔お母さんが作ってくれたような
しっかりと卵の味がするプリンです。

もちろんこれだけでも美味!

桃とプリンという組み合わせが
最初は意外な感じがしたのですが、
生クリーム、桃のシャーベット、バニラアイスと続き、
最後は白桃のジュレでさっぱりと食べ終われます。



Written by YOKA

Photo by ヒロキエ



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