ストロベリーパルフェ 1,360円

ベルベリー


東京ミッドタウンのベルベリー
パフェの取材をかねてお邪魔しました。

たっぷりのノンホモジンイズ牛乳のソフトクリームに、
フレッシュなイチゴとストロベリー&ラズベリーベースのソースを
たっぷりとトッピング。

ベルベリーのソースが上品で酸味と甘味のバランスがベスト。
ピンキーでミルキーでシルキーな口当たり!

グラスの中には、ベルベリー特製のパパナッシュという
ドーナツが入っていてボリューミーだけれど
上品で飽きる間もなく完食させてくれる。

自分のご褒美にふさわしいパフェだぜ!


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Photo & Written by スイーツ番長   2009-04-02の記事より転載。