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京都サンデー 1,050円

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京都で見つけた目にも涼やかなパフェ。

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久し振りに滞在したハイアットリージェンシー京都で
出会ったのは庭園を形にしたようなパフェ。


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宇治抹茶アイスクリームは苔、
わらび餅は土、
ホイップクリームは寒水、
黒豆と黒ごまウエハースは石を
表現してるのでしょうか?


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ひとつひとつの素材の上質感はさすがホテルです。


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目でも口でも涼を感じる雅なパフェで
夏の京都を堪能しました。^^


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Photo & Written by izola
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