Patisserie Grasstiara（パティスリーグラスティアラ ） にいってきました。

以前成城学園にあるグラスティアラ （Grasstiara） に行った話しを友人としていて
こちらのパティスリーがあることを知り、ようやく池袋のこちらへ訪問です。

成城のお店も、
「いくつになってもおしゃれでいたい。
そんな女性のためのナチュラルでグレード感のあるものを」というコンセプトのお店。

パティスリー＆カフェになっているこちらも
シンプル・ナチュラルなんていう表現があいそうな白くて明るい店内。
スウィーツパティシエの高木康政氏の監修の下、作られているのだとか。

店頭のショーケースにケーキは並んでいますが・・・
もちろんパフェ。
メニューは２つです。

フルーツ＆チョコレートブラウニーパフェ
ストロベリー＆チーズクリームパフェ
どちらも950円です。

迷わずこちらをオーダー。
ストロベリー＆チーズクリームパフェ




もったいない・・・
と思うのは一瞬で（笑）
このいちごのジェラートはいちごの酸味を感じるシンプルなおいしさ。
またバニラアイスはバニラビーンズのきいた濃厚さがもう少しほしいところですが、
甘さが控えめになっている点がすごくうれしいです。





いろいろなベリーが使われていて、そして間にあるチーズクリームと
グラノーラ系のフレークがいいアクセントになっていました。

この価格でこのかわいさ、
そしてシンプルだけどパティスリーならではのセンスの光る組み合わせでした。
また厳選された素材でつくられているというのもうれしい。
パフェってかわいい〜〜と再認識した１本でした。








住所　東京都豊島区東池袋3-1-2　サンシャインシティアルパ１F
電話　03-5953-7550
時間　10:00〜21:00（ＬＯ３０分前）

そんなことで池袋強化したいなぁ。



Photo ＆ Written by かりん☆　　　2008.11.20の記事より転載