バナナボート「Banana tempura with ice cream」 $6.95

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アメリカには日本食レストランが増えましたね~
そんな中で“GINZA”“SHOGUN”“NINJA”とか、いかにもなネーミングのお店は、
在米駐在員が“なんちゃって日本食”と呼ぶ日本食レストランの確率が高い。

ここ“ICHIBAN”もそんなお店(笑)
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キッチュなジャポニスム
かといってアメリカンな笑顔や陽気な挨拶もないけれど、
アジア系のおねえさま方は親切でいいお店なんです。

Banana Boat with Ice Cream($6.95/税別・チップ別)

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Fried banana tempura topped with caramel or chocolate dressing.
Choose from green tea, red bean, vanilla or chocolate ice cream.


フルーツ、アイスクリーム、生クリームの三点が揃っているからパフェラッチ…
・・・してもいいかな、コレ?

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家庭レベルの天ぷらなら無理にバナナを天ぷらにしなくてもいいと思うけど、
それじゃあまりに芸がないか(笑)

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キャラメルソースにしたけどチョコレートソースの方がマッチしたかな?
・・・というレベルの問題でもない気もしますが(汗

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ちょっと変わったモノが出てくるときもあるけど、優しくてさりげない気配りがあって
日本に例えるなら、なぜか落ち着く町の食堂といったところでしょうか。


written & photo by ロレンス







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