ココナッツアイスクリームと仙草ゼリーの チャイニーズパフェ 750円

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「 Chinese style Parfait 」を求めて銀座マロニエゲートへ。
11Fの「チャイナホワイト」でパフェラッチ!



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このパフェに、唯一のっているフルーツはライチ。
アイスクリームはココナッツアイス。


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生クリーム下のココナッツアイスの周りには、
色とりどりのタピオカが並んでいます。

底には仙草ゼリー。
いかにも中国風パフェの いでたち。

パフェ全体に中国的味の統一感があるのが見事です。
中国スイーツで作るパフェ。
イイもんですね~♪


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スタイリッシュな店内と、窓外に見える美しい夜景。
吹き抜けも高くて、開放感があります。
とても心地よい空間を持つ店でした。


残念ながら「チャイナホワイト」は閉店しました



Photo & Written by ヒロキエ




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