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むりやりパフェ 700円前後?

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銀座にある北京ダックの専門店「全聚徳」。


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↑ 細かく切り刻んだフルーツが上に乗っている杏仁豆腐。
これが メニューにあるのを発見して、思わずパフェラッチ!を発病!?


「ねぇ、お店にアイスクリーム置いてある?
この杏仁豆腐にさぁ~、アイスを乗せてさぁ~、『パフェ』にしてくれないかなぁ~?」


「!…
…ハ…ハイ、ワカリマシタ」



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↑ 出てきました~。
生クリームの代わりに杏仁豆腐が入っていると思えば、パフェに認定してイイよね?
刻みフルーツも多めで、ありがたいです。

でも「抹茶アイス」とは予想外!
お蔭で彩りは良くなったかな。

食べてみると…

うん、これは普通に美味しいです。
でもやっぱり「抹茶アイス」ではなく「バニラアイス」だったら、もっと味はシックリきたかも。



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何はともあれ「全聚徳」さん、パフェラッチ!の我がままを聞いてくれて、
本当にありがとうございました!

次回はタピオカも入れて作ってもら…(^^)



Photo & Written by ヒロキエ






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