銀座の和光チョコレートサロン

2008/05/21(水)
ストロベリーパフェ

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ある晴れた日の昼下がり・・・
銀座マダムにまぎれて、パフェラッチ！です☆
和光チョコレートサロンは、
ジュエリーショップのように美しくディスプレイされたチョコレート達にかこまれながら、
いろんなチョコスイーツをいただける大人のカフェです。

こちらの季節限定ストロベリーパフェを
冷たくてビターなチョコレートドリンクと共にいただいてきました。

ドーナツ型の薄いチョコレートをパリン！と割ると、
その下にはたっぷりのいちご達が潜んでいます。

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さすがチョコレートサロン！
生クリームではなく、ホワイトチョコレートのソースです。

このソースが程よい甘さで、フレッシュストロベリーと相性バツグンです。
掘り進むと、中には冷たいカカオのムースが入っていました。

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気がつけば、まわりの壁はチョコレート型〜♪

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ストロベリーパフェは、５月３１日までの季節限定メニューです。
ここは、夏に登場する濃厚マンゴーアイスを使ったパフェもオススメ！
今年も登場したら、パフェラッチ！してきますね〜☆



Photo ＆ Written by romy
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