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不室屋パフェ


【六本木】サントリー美術館カフェ_不室屋パフェ



だんだんと冷たい物から温かい物にシフトしてくる時期…

そんな中で、「キリっ」と冷たいパフェを喰らいながら
寒い季節を向かえ打つ…なんていいーんじゃなーい?






金沢の加賀麩の老舗「不室屋(ふむろや)」が運営するカフェ、
それは六本木のミッドタウン東京内にあります。

カフェの中でも人気名「不室屋パフェ」は、生麩、豆乳アイス、
ゆばおからのケーキが一度に味わえる人気メニューです。

その他にも、多分麩を使ったサッキーなやつとか、底に沈む
ぷるんとした寒天、一貫して麩や豆系パーツで構成されている
のが潔いパフェなんです。

でも、、フルーツはいらないかなぁ…

完成度の高いヘルシーパフェ、一度ご賞味あれ!



☆サントリー美術館カフェ
 ⇒ 公式ホームページ
 ⇒ 金沢 加賀麩 不室屋のホームページ




Photo & Written by あまいけいき   2011.10.28の記事より転載






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