「クープ・ベルリノワーズ」って随分と覚えにくい名前のパフェだね。





店のメニューには「ラム酒漬けのフルーツが、たっぷり入ったパフェ」と謳ってある。





上半分は苺とブルーベリーを散らしたチョコレートパフェで、
下半分はフルーツポンチってな印象。
上部と下部がチグハグで、一体感に乏しいパフェだな。

でも食べていて飽きないという点では、非常に優れたパフェだと思う。
シリアル食品で底上げしていないのも評価できるし。








Photo ＆ Written by ヒロキエ