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ハート&ハート 「いちごと黒いちじく」のパフェ 1,600円

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パフェラッチ!苦節4年(笑)
記念すべき“1,000回目の記事”でございます。


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“ハート&ハート”
ハート型にカットされた苺とイチジクのコラボ。

トチオトメと
チリ産のイチジクです。

単調な甘味に支配されないように
苺の上品な酸味が
絶妙なバランスを生んでいます。



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中にあるアイスは
イチゴでもイチジクでもなく
“桜のアイス”。

いろいろな味と香りを楽しむことが出来る
とっても秀逸なパフェでございました。

2010年3月。



Photo & Written by ヒロキエ



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