ホワイトチョコ、トリュフ、バニラアイスクリームなどが乗る。






その下には 洋梨ゼリー、生クリーム、プラリネ、洋梨シャーベットの層が。
最下層に入っているのは 洋梨の角切り。

洋梨テイストだが、全体としてはヘーゼルナッツの風味を強く感じるパフェであった。




Photo ＆ Written by ヒロキエ