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Il Sogno di Tropicale nella coppa 1,470円

ソルレヴァンテ_Il Sogno di Tropicale nella coppa


都内でも有数の「パスティッチェリア」である
ソルレヴァンテですが、お菓子やバリスタだけでなく
この「ドルチェパフェ」も大人気なのだ!
常時10前後の種類が揃うパフェは
マニアならずとも愛されている


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Matrimonionio d'Uva in Vetra 1,575円

ソルレヴァンテ_Matrimonionio dUva in Vetra


都内でも有数の「パスティッチェリア」である
ソルレヴァンテですが、
お菓子やバリスタだけでなく
この「ドルチェパフェ」も大人気なのだ!
常時10前後の種類が揃うパフェはマニアならずとも愛されている


Coppa di Gelato alla Crema Formaggio Formaggio conTorino al Cioccolato 1,365円

【表参道】ソルレヴァンテ


都内でも有数の「パスティッチェリア」である
ソルレヴァンテですが、お菓子やバリスタだけでなく
この「ドルチェパフェ」も大人気なのだ!



Frappe di Frutta Eccellenza 1,470円

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都内でも有数の「パスティッチェリア」であるソルレヴァンテですが、
お菓子やバリスタだけでなくこの「ドルチェパフェ」も大人気なのだ!

常時10前後の種類が揃うパフェはマニアならずとも愛されている


Coppa Pastrocchio di Frutta 945円

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イタリアンジェラードのパフェ。
色とりどりのフルーツのマリネ(マチェドニア)
愛らしくジェラードを添えて。



Coppa di Gelato alla Crema Formaggio Formaggio con Tortino al Cioccolato 1,365円

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パスティッチェリア『ソルレヴァンテ』さんで、パフェラッチ!
読み上げただけで、イタリア語ペラペ~ラ気分になれる商品名


Coppa Formaggiosa

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チーズケーキにベリー味のリコッタチーズに
オリーブのジェラートがいいアクセントに♪

こちらのパフェは本当にジェラートや
アイスの美味しさにも感動なんですよね。

このパフェは本当にいろんな美味しさを楽しめる1本。
豪華なアレンジに感激です。


Photo & Written by かりん☆


Tira-mi-su NEO CLASSICO

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ティラミス発祥50周年を祝して伝統を重んじながら
さらに美味しく進化させたシェフのスペシャリテ。

さすが!イタリアンスイーツ専門のお店。
今回はパフェグラスにはいって登場♪

見た目もとても美しいですね。
前回のティラミスとはまた違った味わい。

濃厚なクリームの下にはエスプレッソが。
これが甘さの中に大人なアレンジ。
これも美味しかったなぁ。


Photo & Written by かりん☆


レーニアチェリーのパフェ

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パスティッチェリア『ソルレヴァンテ』の藤田統三シェフに、
まるこをイメージしたパフェを作っていただきました~


Coppettina alle Mille-foglie

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サクサクのパイが上にもそしてグラスの中央にもアレンジ。
このサクサクのパイが本当においしい♪

合わせるクリームはしっかりした甘さのあるもの。
下にはカスタードも。

そして嬉しいことにラストはいちごがたっぷり♪
小さくてカワイイアレンジですがずっしりとした食べ応えのある1本。

クリーム好きな人には是非オススメ。
私はすごくスキでした。


Photo & Written by かりん☆





Coppa di Fragola con Salsa di Balsamico 1,260円

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バニラジェラートとたっぷりの苺に美味しいバルサミコソースをかけていただきます。
すごーくシンプルな組み合わせなのが意外でしたが、
バルサミコソースが決めてになってるんでしょうね♪
バルサミコ好きな人にはオススメ♪


Photo & Written by かりん☆

Coppa Marocchino al Grappa 1,575円

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かっこいい! すごーくかっこいいアレンジのパフェでした。

気になりつつもチョコパフェ&お酒強めなのでオーダーできなかったパフェですが、
リッチなチョコレートジェラートとコクのあるチョコブラウニー
そしてカフェゼリーとグラッパの香りで仕上げた贅沢なチョコレートパフェ。

丸いチョコの器の中にはリキュールがはいっていて、
それをかけていただくとまた大人の味に。

カフェゼリーはしっかりした味で美味しかったです♪


Photo & Written by かりん☆

Coppa al T‘e al Latte ROYAL 1,365円

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濃厚なミルクジェラートと香りの高い紅茶でつくったブリュレクリームと
ゼリーのロイヤルミルクティー仕立てというもの。

このアイスがすごく美味しいんです。
アイスたっぷりだけど、ゼリーもはいっているので
しつこさはありません。おいしい!



Photo & Written by かりん☆



Coppa Aphrodita 1,470円

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ヒアルロン酸入りグレープフルーツジュレに
ビタミンたっぷりのフレッシュフルーツと
レモングラス風味の白ワインソルべが中央に。

Coppa all’Amarena 945円

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ダークチェリーの美しいCoppa all’Amarena
サクッとしたメレンゲにイタリアのダークチェリーとの組み合わせ。

シャーベットがおいしくてさっぱりと食べれる1品♪
こんなにかわいらしくってこの価格っていうのもウレシイですよね。


Photo & Written by かりん☆

Coppa alla Bruciata 1,155円

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毎回おおおっ!と思える美しいパフェ(Coppa)に出会うことができる
超お気に入りの表参道のソル・レヴァンテ Sol Levante。
 
滋賀の老舗和菓子のお店たねやさんの系列のイタリア菓子専門店、
そうバウムで有名なハリエさんと同じ系列のお店です。


Coppa Campo di Fiori 1,260円

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毎回おおおっ!
と思える美しいパフェ(Coppa)に出会うことができる超お気に入りの
表参道のソル・レヴァンテ Sol Levante 
滋賀の老舗和菓子のお店たねやさんの系列のイタリア菓子専門店、
そうバウムで有名なハリエさんと同じ系列のお店です。

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